关于如何在家给帽子上浆的分步说明
厨师的外表和他的专业精神起着重要作用。干净整洁的长袍和帽子表明厨师在准备食物时遵守卫生规则。无边帽特别引人注目。形状复杂，由于正确上浆，它总是在头部上升。我想知道如何给无边帽上浆以使其具有抵抗力和弹性。
淀粉用什么物质
棉制品一直都是淀粉质的，因为该程序有助于使产品的形状变硬。上浆后，织物变得雪白，久久不脏。在这个过程中，使用了淀粉，这种淀粉存在于许多植物中：玉米、土豆、大米。但是您也可以使用合成产品来上浆产品。
食用明胶
如果帽子是由带有合成添加剂明胶的彩色织物缝制而成，则可以完美固定帽子的形状。该物质以每升 3 汤匙的比例在水中稀释。在搅拌的同时缓慢加热溶液，使晶体完全溶解。医疗帽或厨师帽都浸在热液体中。织物必须完全浸透。然后将它们取出，用手从产品中挤出多余的液体。为头饰赋予所需的形状并使其干燥。
PVA胶水
对于白色瓶盖，PVA 结构胶很有用。它会增加白度，但办公室会使棉花变黄。
胶水更常用于由合成纤维制成的产品。
用水稀释该物质，取等量的溶液成分。将东西浸泡在液体中 15 分钟。然后你需要去除，去除多余的液体而不扭曲。然后他们将盖子盖在罐子或容器上，使盖子具有所需的形状。
马铃薯或玉米淀粉
用于棉花或天然丝绸的最佳硬化剂之一是马铃薯或玉米淀粉。每升水只需要5到30克。为了使医用帽或厨师帽上浆，需要将其浸泡在干燥的溶液中。 添加到溶液中的硼砂将有助于提高手术质量。 应占淀粉用量的15-20%。
淀粉液
为了加快程序，您可以购买在熨烫前喷洒在衣物上的特殊产品。它们含有淀粉。
但你也可以自己制作液体淀粉。白色粉末溶解在少许冷水中。然后将所得物质逐渐倒入沸水中，搅拌。面团中必须没有结块。现在将产生的粘性透明物质倒入冷水中。它仍然混合在其中并降低上限。
淀粉喷剂
厨师帽是在熨烫前喷洒在物品上的喷雾剂完美定型的，在喷雾剂中，建议使用Luxus Professional或Cotico品牌。喷雾使天然织物的结构均匀，有助于塑造扭矩。
淀粉剂的基础是聚醋酸乙烯酯。喷雾的优点是方便和易于使用。您可以处理每个折痕，在熨烫产品之前用枪弯曲厨师帽。从 30 厘米的距离喷洒。您可以自己调整液体涂层的强度。因此，裙子的底部采用中等强度处理。宽松的顶部更强烈地浸渍液体。
淀粉效应洗涤剂
在专卖店，您可以找到也具有上浆效果的洗涤剂。它们用于自动洗衣机。如果您需要清洗大型餐厅或食堂员工的帽子，使用此类产品很方便。单独的风帽可以用淀粉手洗。
上浆说明
你需要适当地给衣服上浆，使它们看起来好看。如果不遵循洗涤步骤，引擎盖会变成灰色或有条纹，笨重的顶部会挂在厨师的头上，而不是漂亮。
去除污渍并清洗
在将软木塞浸泡在淀粉溶液中之前，您必须：
- 彻底清洗；
- 将过氧化氢用于顽固污渍；
- 用漂白剂去除泛黄区域。
您应该知道，洗涤前可以去除污渍，洗涤后会变黄。 有必要用肥皂水清洗帽子，先用洗衣皂擦去污垢，然后静置几分钟。如果污垢很重，可以将天然织物制成的物体浸泡在加热到 40 度的水中。加入小苏打或粉末。你可以滴一点氨水。纤维被软化，杂质被去除。
建议在洗涤前将天然棉制品煮沸。
溶液的制备
取马铃薯淀粉时，计算的量应使帽子的织物变得适度坚硬。每升水可以服用一茶匙或一汤匙。有时 2 汤匙淀粉不会造成伤害。它用冷水稀释。然后轻轻加热，不时搅拌。一旦溶液变得粘稠和透明，没有结块，就关闭。
如何正确上浆
将干净的物体完全浸入热溶液中。你需要保持10-15分钟。然后将它们松散地移除。将手放在盖子上，试图挤出多余的液体。您可以在自动机器中清洗引擎盖。但为了使织物变硬，在最后一次漂洗时倒入液体淀粉。
烘干
为了使浆过的东西形状美观，没有皱纹，最好在罐子上盖上盖子。放置上部以便可以看到软木塞的体积。
如何加快干燥速度
如果熨烫，厨师或医生的帽子会干得更快。产品应略微潮湿。如果织物已经干燥，请在盖子上洒水。如果在溶液中加入牛奶，熨斗就不会粘在淀粉质材料上。如果将吹风机的喷嘴吹向头饰，头饰会干得更快。请勿在冷冻室中烘干上过浆的物品。织物会变脆，头罩会变得无法使用。
如何自己制作淀粉
你可以自己制作马铃薯淀粉。为此，需要 2-3 公斤优质块茎。土豆去皮后，将块茎通过绞肉机或篦子。所得物质必须通过筛子过滤。其余的倒入冷水，然后再次过滤。液体沉淀后，底部会出现致密的白色沉淀物。它是淀粉，需要将湿团块薄薄地铺在烤盘或盘子上晾干。
在室温和 40-50% 的湿度下，粉末会干燥得更快。不断摩擦淀粉，使其不会结块并结块。干燥平均需要 3 天。
雪白产品储存在密闭容器中，按指示使用。
医疗帽和领导者的特殊性
帽子作为帽子，不仅厨师使用，医务人员也使用。物体之间的区别在于它们的形状。无边帽顶部宽大。它可以是圆形的，也可以是带有不同波浪形褶皱的复杂设计。因此，上浆时，需要将上部浸入浓淀粉溶液中。对于下部，中等浓度的溶液就足够了。干燥时，您需要将帽子放在罐子或其他容器上，并使衣服的顶部具有所需的形状。
医疗帽具有简单的形状。头饰紧贴在医生的头上，不会高出头顶。因此，更容易给文章上浆。可以放在淘米水里。米饭煮半小时，每升水服用50克谷物。过滤液体，稍微冷却，然后将帽子放入热汤中。
为什么你不能用糖
糖不用于给帽子上浆。使用甜味产品，窗帘和毛巾可以变得非常坚硬。糖浆不用于帽子。这是因为苍蝇、昆虫在食堂、餐馆或医院都没有立足之地，它们会蜂拥而至闻到这种气味。