如何快速去除铸铁锅上的锈迹，如何清洁它
铸铁炊具因其耐用性和不粘性能而广受欢迎。缺点是长时间与水接触会生锈。为了使器具保持良好状态，您需要知道如何正确清洁铸铁煎锅的锈迹。
出现原因
正确使用有助于减少炉子上锈迹的发生率。出现斑块的最常见原因是疏忽和不准确。
洗涤不当
不应使用研磨性物质清洗铸铁表面，因为它们会破坏保护层。 这种清洗方法只能用于已经损坏和腐蚀的锅具。
手术准备不充分
直接使用平底锅前，先涂上植物油，加盐加热40-60分钟。该过程可以在炉子上或在温度约为 180 度的烤箱中进行。退火将提高搪瓷的保护性能，并形成一层防止生锈的层。
劣质产品
使用劣质材料生产厨具会导致保护层迅速破坏和腐蚀。为避免这种情况，您需要谨慎选择产品并从可信赖的商店购买。
违反存储规则
长期存放铸铁煎锅而不用于烹饪是涂层随时间生锈的常见原因。如果您不需要经常使用餐具，则需要定期给它们上油。在这种情况下，您只能润滑干净、干燥的锅。
高空气湿度
暴露在高大气湿度下会对保护层的安全性产生负面影响。如果平底锅经常正确使用但仍然生锈，则应提供更合适的存放条件。
护理不当
使用铸铁煎锅时应小心。外部机械应力会导致裂纹、碎屑和其他损坏。表面的破坏大大增加了材料腐蚀的风险。
家庭清洁方法
在日常生活中，有很多方法可以清除铸铁煎锅上出现的锈迹。要选择最合适的选项，您需要熟悉每个选项的实施特点。
用磨砂布清洁
磨料洗涤器由钢丝或铜丝制成。可以通过对污渍区域施加力来去除炊具表面的锈迹。由金属元素制成的洗涤器可有效去除牙菌斑并恢复涂层的状态。
使用磨砂布时，请务必注意不要意外损坏底涂层。
小苏打
如果腐蚀是最近出现的，颜色较浅，没有时间深入到材料的结构中，那么可以用普通的苏打水去除。您可以按照以下方式清洁锅：
- 在底部倒入少量小苏打，用水稀释成浓稠的稠度；
- 拿一块海绵在锈迹上擦拭物质；
- 如果无法在第一次尝试时去除所有锈迹，请重复此过程。
盐
用食盐清洁厨房用具类似于使用小苏打。该物质与温水混合并用力擦入受污染的区域。
强力清洁剂
在研磨物质不能带来预期效果的情况下，您将不得不使用更强的方法。一个合适的选择是浴室清洁剂。它含有盐酸，可以将铁锈变成湿粉末，更容易从表面去除。
应谨慎尝试使用基于盐酸的强化合物清洁餐具。建议在清洗过程中戴上防护手套，清洗完毕后彻底清洗并擦干锅具。
金属刷
在高级情况下，金属研磨刷可以简化除锈程序。将锅底打湿，倒入洗洁精，用刷子擦去污垢。然后将产物在水压下洗涤并在预热的烘箱中煅烧40分钟。在第一步煅烧之后，将底部用油处理并再加热一小时。
醋溶液
食醋精华吸收铁锈并促进其去除。一勺醋用一升水稀释，将混合物倒入锅中，静置几个小时，然后彻底清洗并干燥。
消化
消化方法是最古老的方法之一，但它仍然没有失去其相关性。为了去除腐蚀，将 6 升水倒入搪瓷桶中，并倒入半包苏打水。容器放在小火上，将煎锅放在里面煮几个小时。
可口可乐
可口可乐中含有的物质能有效去除铸铁表面的锈迹。将苏打水倒入一个深容器中，放入煎锅中煮沸。然后将盘子冷却而不从溶液中取出。为了进一步使用餐具，仍然需要清洗、擦拭和烘烤残留的锈迹。
鱼油
您可以从外部和内部用鱼油处理平底锅。仔细擦拭表面，放置 3-4 小时，然后在温水中用洗涤剂清洗，轻轻清洁锈迹。要恢复保护层，请遵循标准烘烤程序。
新炒锅怎么办才能防止生锈
为了保持器具的良好状态，必须遵守一些规则。正确使用餐具可以节省能源和金钱。
使用技巧
正确使用直接影响炒锅的安全。要降低腐蚀风险，只需遵循一些简单的提示即可。
经常使用
如果存放时间过长，涂层会自然生锈。建议定期使用器具进行烹饪。
烹饪后清洗
使用后立即彻底冲洗平底锅。残留的油和产品会破坏保护层。
不要使用研磨剂和金属百洁布
此建议仅适用于新炉灶。如果表面已经生锈，允许用研磨性物质和硬海绵清洁。
如何烘干
将洗过的产品小心擦拭并完全晾干。为了获得更高的可靠性，您可以用纸巾擦拭涂层。
油润滑
有时您可以用油处理菜肴。处理后，将锅存放在干燥的地方。