家里可以存放多少根香蕉，规则

香蕉是热带水果，不仅具有令人愉悦的气味、令人惊叹的味道，而且还具有许多有用的特性。该产品一年四季都可以在超市买到。但并不总是有优质产品出售。因此，任何家庭主妇都应该学习如何正确储存香蕉，这样在某些情况下她就不会急于到附近的零售店寻找新鲜水果，而是将它们从冰箱中取出。

储存期

黄色水果的保质期取决于它们的颜色和环境温度。在储存水果之前，不应清洗。该液体会冲洗掉皮肤上供应商或店员为延长保质期而涂抹的物质。

成熟

成熟香蕉的保质期因一年中的时间而异。在冬天，水果可以保鲜 2-2.5 周。而在温暖的季节 - 只有 5-7 天。

绿色蔬菜

在特定条件下，绿色标本可存放更长时间 - 3-4 周。

最佳环境条件

热带水果对环境条件的变化会立即做出反应。

贮存

香蕉在储存方面被认为是反复无常的。随着温度的突然变化、长时间暴露在冷、热或阳光直射下，它们开始更快地变质。最佳条件是：

• 空气加热到 + 16 ... + 17 °；
• 通风良好；
• 湿度约80%。

这样的条件可以在一个僻静的阳台上，在一个壁橱里创造。

到期

当计划举办派对或生日时，水果通常会提前大量储存。这种情况下，还是买青香蕉比较好。为了使它们成熟并长时间保持黄色，必须遵循以下规则：

• 将水果单层放入盒子中；
• 上面盖上纸；
• 将容器放在温度为+ 13 ... + 14°的黑暗处；
• 在旁边放一壶水，必要时添加液体。

在这些条件下，香蕉将在 5 到 6 天内成熟。

家庭存储规则

为了更好地保护香蕉，您必须：

1. 购买后立即分开包装。
2. 用保鲜膜包裹每个标本的茎。
3. 弯曲水果，使它们不会相互接触。

一串成熟的香蕉可以挂在钩子上。在这个位置，他们不会变黑。过熟的标本用纸袋放在冰箱里，或者简单地用纸包起来。他们试图尽快吃掉它们。

热带水果从不储存在聚乙烯袋中。湿度和通风不足会很快损坏产品。

如何在家催熟青香蕉

如果需要异国情调的水果在公寓里更快地成熟，那么它们会直接挂在厨房里，但不要挂在炉子或散热器上方。或者放在阳光充足的地方，但不要让阳光直射。一天之内，果实就会成熟。还有一种方法可以加快水果的成熟。成熟的水果放在旁边的盒子里：苹果、梨、柠檬。

如何正确冷冻过冬

对于一些人来说，冷冻香蕉的想法可能看起来很荒谬。但不要忘记，在冰箱中，产品的保质期会大大增加。

用作容器：

• 可密封的塑料容器；
• 锡容器；
• 塑料袋。

有经验的主妇用的不是普通的PVC袋子，而是专用的。它们经久耐用、可重复使用并带有扣环。非食品袋、五金袋或包装纸不适合在冰箱中存放香蕉。

如果您购买可能很快变质的成熟或过熟的标本，最好将它们送入冰箱。

绿色水果不适合冷冻。

将香蕉分开并用流动的冷水彻底清洗。放在干净的毛巾上，让液体呈玻璃状，或用毛巾擦拭。有几种方法可以将水果放入冰箱。最简单的是去皮的香蕉，装在袋子里。你可以用铝箔纸把每个水果包起来。如有必要，取出所需量的半成品并解冻。请务必在每个包装上写明产品未储存的日期和冷冻的大致有效期。

没有皮怎么保存

首先，将去皮的香蕉放在铺有保鲜膜的托盘上，以免相互接触。将容器放在冰箱中 2-3 小时。冷冻水果后，将它们放在一个大塑料袋中。它被绑起来，所以没有多余的空气留在冰箱里。

成片

黄色的果实可以留着切开。香蕉去皮，切成 3-4 厘米厚的环。如果它们相同则更好。这些碎片被安排在小容器中，以便它们占用尽可能少的空间。

土豆泥

异国情调的水果也可以压碎。与其他准备工作相比，甜点保持美味和芳香的时间更长。将香蕉去皮，切成块并在食品加工机的碗中切碎，加入柠檬酸。将物料彻底混合并放入最小的容器中。它们被放在冰箱里。

解冻的异国情调水果用于装饰自制蛋糕或添加到粥、鸡尾酒或冰淇淋中。

不受欢迎的邻居

气味刺鼻的草药、熏制食品、生肉、鱼不应放在香蕉旁边。 “坏”的邻居会对黄色水果的气味和味道产生负面影响。此外，未经加工的食品含有对人体有害的微生物。如果他们吃了香蕉，就有很大的中毒风险。毕竟，水果不是煮熟的。

提示与技巧

所有家庭主妇都应该知道的存放奇异水果的技巧：

1. 生长黄色果实的棕榈树生长在潮湿的热带气候中。因此，它们不能忍受低温。如果将水果存放在冰箱中，皮肤会迅速变黑，果肉变软并变成粘液。基本上，香蕉是坏的。
2. 冷冻半成品的方法决定了它们的保质期。带皮的水果只能保留 2 个月的味道和营养。在其他情况下，在冰箱中花费的时间会增加一个月。此外，只有在满足所有存储规则的情况下，持续时间才会缩短。
3. 最佳冷冻温度：-18 ... -22 °С。因此，在将香蕉放入冰箱之前，您应该阅读家用电器的使用说明。请记住，在旧冰箱中，门有时不会关紧。因此，冰柜内的温度高于说明中指示的温度。
4. 香蕉片和土豆泥最好放在小容器中，这样从冰箱中取出后，就可以按预期使用整份准备工作。在任何情况下都不应再次冷冻该产品。
5. 在冰箱的一个架子上解冻香蕉。将冷冻的半成品放在室温下或用微波炉加热都会影响其外观。
6. 新鲜的香蕉可以用来制作美味的冰淇淋。取 3 个大水果，用搅拌机研磨。然后将重奶油倒入团块中调味，加入 1 汤匙可可粉。一切都经过精心混合并放在花瓶中。在顶部撒上切碎的花生或杏仁。几天后，美味就上桌了。无论性别和年龄，没有一个人会拒绝它。
7. 黄色果实的表皮常出现黑点，继而表皮变黑。有些人不吃这样的标本，因为它们看起来没有食欲。但他们可能不知道黑点是香蕉成熟度的标志。毕竟，这些水果是最甜的，它们含有最多的维生素和有用成分。

长期以来，香蕉一直是主食。但并不是每个人都知道如何正确存放它们。但是，应用最简单的规则可以让家庭主妇手头始终有新鲜的黄色异国情调水果，并让每家每户都享用甜甜的香蕉甜点。