如何以及在什么容器中更好地在家中储存谷物、规则和条件
许多人想知道如何正确储存谷物。为了在这件事上取得成功并避免产品变质，值得考虑其有效期。它可能因谷物的类型而异。容器的选择和储存条件的遵守——温度条件、湿度参数、照明都不是无关紧要的。保护产品免受有害昆虫的侵害也很重要。
如何在店里挑选合适的
购买前，仔细研究谷物的状况很重要。应确保其已在正常条件下存放在商店中。包装的湿度和密封性指标并非无关紧要。如果包装内有褐色斑点、硬块或虫子，您应拒绝购买。但是，只有将麦片放在透明袋中，才能识别此类问题。
如果采用纸质或纸板包装，则只能在产品发布之日评估新鲜度。宜选择2～4月龄以下的谷类。
使错误不启动的处理方法
人们经常面临害虫被引入谷物的情况。它们会导致谷物腐败变质。因此，购买后，建议对产品进行特殊处理。
丝网
暴露在高温下是杀死害虫的好方法。为此，只需在烤箱中点燃谷物即可。这应该进行 10-15 分钟。借助这样的处理，您可以使产品更加美味。在微波炉中煅烧谷物并不被认为效果较差。此过程的持续时间不应超过 1 分钟。
冻结的
要长期保持产品的新鲜度，必须在冰箱中存放一段时间。在低温的影响下，害虫会死亡。这将增加产品的保质期。冷冻谷物将是一种同样有效的方法。
通风
建议定期给碎粒通风。为此，每周打开装有谷物的容器至少 5-10 分钟。在此过程中，建议检查产品是否有害虫。
最佳储存条件
要长期保持谷物的新鲜度，应为其创造适当的条件。
温度
谷类食物建议储存温度不要高于+10度，如果谷类食物在厨房的橱柜里，那就选择最低的架子。应尽可能远离火炉和其他热源。粗面粉、燕麦片、小米和大麦需要凉爽的地方。保持温暖时，它们会变质。因此，食品储藏室或冰箱将是最好的存储选择。
温度范围不应超过 +5 度。
湿度
最大允许空气湿度为 70%。高利率导致谷物开始腐烂和变质。
灯光
该产品需要存放在干燥和黑暗的地方。厨柜或冰箱是完美的选择。产品在阳光直射下会迅速变质。
如何选择容器
对于麦片，您一定要选择优质的容器。这将有助于长时间保存产品。
玻璃容器
这些容器几乎在每家商店都有售。它们非常适合存放食物。使用普通玻璃罐也是完全可以接受的。
塑料餐具
这种菜肴的无疑优势是重量轻。这减少了柜架上的负载。
不锈钢
这是一种优质可靠的材料，适用于粮食储存。选择金属容器时，重要的是检查表面是否有锈迹。只有不锈钢适合存放食物。
陶瓷制品
它是最适合谷物的容器。天然材料完美地保留了谷物的新鲜度。唯一的缺点是令人印象深刻的质量。因此，只允许将此类容器放在坚固耐用的货架上。
帆布包
由天然材料制成的袋子适合储存谷物。在这种情况下，建议在其中放一张箔纸。金属勺子也很棒。
家庭存储的一般规则
为了储存谷物，值得考虑以下规则：
- 避免大量购买商品。这种在商店中储存谷物的方法并不能保证符合健康标准。灰尘、霉菌、幼虫会渗入谷物。
- 最好购买透明包装的麦片。建议购买前目测评价。产品中不应有结块或难闻的气味。
- 考虑到期日期很重要。建议购买不超过 2-4 个月的产品。
- 值得选择正确的存储位置。谷物可以存放在厨房的橱柜里。
- 采取措施避免昆虫出现。为此，您可以使用民间食谱。
有效期
建议将谷物保存在相同条件下。此外，它们的保质期也不同。快煮的粥可以保存6-12个月。
麦片
本品保质期不超过4-5个月。
小米
本产品可存放长达 9 个月。在夏季，保质期缩短为六个月。
粗面粉和玉米粉
这些产品可以在 8-9 个月内食用完。
各种变形的小麦
碾碎干小麦或 artek 等谷物可以储存 12 至 14 个月。
大麦粥
允许将此类谷物储存 14-16 个月。
薏米、荞麦、精米
这些产品可完美保鲜 18 个月。
豌豆和荞麦
这些产品可以保存 20 个月。
抛光点
它的保质期为24个月。
蒸谷米
本产品可保鲜2.5年。
产品变质迹象
如果不遵守存储产品的规则，其颜色会变深。还可以通过气味来评估谷物的新鲜度。为此，建议取少量粥，呼吸，然后闻一闻。
重要的是产品没有异味，如果有霉菌或霉味，就不能吃这样的产品。
您还可以品尝到粥的新鲜度。它不应该有脂肪氧化产生的苦味或酸味。重要的是味道要具有这种粥的特点。
选择地点的有趣想法
为了储存谷物，可以选择有趣的地方，以帮助它们保持凉爽并节省厨房空间。
秘密滑动面板
要隐藏您的用品，应在厨房用具中内置一个拉出式搁板。从外观上看，它类似于普通的装饰面板。这是一种不常见的方法，不需要大笔开支。
挂架
此选项适用于小厨房。此外，在冰箱上放置挂架是完全允许的。它将有助于节省空间，并将成为一种不寻常的设计解决方案。
复古储物柜
木制高架柜与玻璃门和金属把手相得益彰。这种设计非常适合经典厨房。在这种情况下，盒子可以有对称或混乱的布局。
炼金术实验室
小香料盖和麦片瓶放在挂架上看起来很棒。为了使设计更加有效，值得添加装满植物油或醋的神秘容器。这样的结构会显得非常神秘和有趣。同时，也不建议在灶台上方悬挂这样的架子。持续暴露在高温下会对产品性能产生不利影响。
挂支架
非标准选项被认为是用坚固的钩子悬挂的容器。允许将它们固定在金属或木制帆布上。这通常必须由演讲者完成，以便有机地安排带有谷物的菜肴。最好选择细长的窄容器。
这种技术自然适合以现代风格装饰的厨房设计。此外，将难以放置不同尺寸的容器。
磁性板
这种方法最适合搭配香料，因为大盘子看起来会有点奇怪。此外，在板上布置小容器要容易得多。要实施此解决方案，应将磁性帆布固定在方便的地方。那么你应该选择带有金属盖或磁铁的小盒子。它们必须以任何顺序附加到画布上。将此方法用于臀部需要大量空间和强磁铁。在这种情况下，容器不应太重。它们的放置方式使您可以轻松拿到每个盒子。
带滑动搁板的搁板
一个不寻常的选择是带拉出式搁板的狭小衣柜。值得为其中的面食和谷物制作几个宽敞的盒子。它还可以为茶、咖啡和香料提供空间。设计成厨房用具的橱柜看起来非常有机。滑动货架极大地简化了产品搜索并使它们的放置合理化。
作为厨房的装饰品
质朴设计的爱好者应该在小架子上放置漂亮的谷物和香料容器。建议为它们选择漂亮的罩子——它们可以用织物包裹。一个架子上的容器不要超过 2-3 个。在这种情况下，内部会超载。
抽屉
一个有趣的解决方案是使用许多带有透明侧门的密封小盒子。同时，值得在厨房中突出一个单独的容器空间或订购带有内置抽屉的不寻常套装。因此，房间会看起来更原始。
常见错误
为避免常见错误，您应遵循以下规则：
- 严禁将谷物存放在盒子里。这会导致其中出现有害昆虫。
- 请勿将产品存放在水槽上方的抽屉或橱柜中。高湿度会导致潮湿和发霉。
- 不建议将谷物存放在冰箱中。这会导致形成冷凝。结果，谷物会变湿。
其他提示和技巧
为避免谷物中出现危险的昆虫，您必须遵循以下建议：
- 装满粗盐的纱布袋是一个极好的解决方案。它可以放在谷物、淀粉或面粉罐中。
- 大蒜，月桂叶将有助于应对昆虫。干柠檬皮也可以。
- 为了保持米饭的宜人香气，您可以在容器中放一个小辣椒。
- 一片铝箔将是一种有效的驱虫剂。
储存谷物需要遵守一些规则和建议。由于严格遵守温度和湿度参数，可以长时间保持产品的新鲜度。