如何在冬天保存玉米棒、规则和位置

许多人想知道如何在冬天保存玉米棒子。今天有很多方法可以让这种产品长时间保持新鲜。要在这一领域取得好成绩，应该遵循专家的基本建议。玉米粒或玉米棒子可以冷冻、干燥或罐装。在这种情况下，值得选择正确的新鲜产品并坚持执行特定过程的技术。

如何选择合适的耳朵

玉米储存从选择合适的玉米棒开始，这些玉米棒可以长时间放置而不会失去其口味特征。晚熟玉米棒子适合冬储。选择产品时，应考虑其状况。它不应该有腐烂或变质的种子。选择合适的耳朵后，值得为长期存放做好准备。首先，建议完全去除卷心菜头上的叶子和纤维。之后，切掉头部未成熟的部分是值得的。如果有腐烂的地方，也应将其清除。

如果你打算晒玉米，不建议把叶子都撕掉。一方面，建议留几片叶子。这将使空气进入豆子。值得在谷物完全干燥后去除剩余的叶子。

玉米穗保存的主要方法

有了丰收和存储空间，您可以直接在玉米棒上制作坯料。此外，还有不同的方法。

在冰箱里

保存产品最经济实惠的方法是将其冷冻。

费用

这是收获玉米最简单、最快的方法。为保持产品的新鲜度，必须妥善准备：

1. 拿2个大平底锅。一个应装满沸水，另一个应装满加冰的冷液体。
2. 用钳子夹起一棵卷心菜，放入沸水中浸泡几分钟。之后，将玉米放入冰冷的液体中保持相同的时间。
3. 该程序应执行 3-5 次。
4. 取出产品，放在毛巾上，等待水分完全排出。
5. 用塑料包裹每个卷心菜头，然后放入冰箱。

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这将有助于保持良好的风味，直到下一次收获。专家建议不要烹饪冷冻产品。重要的是要等到它完全解冻，然后才能开始热处理。如果将冷冻谷物放入沸水中，谷物的表皮会变得坚硬。

煮沸后

为了准备煮熟的玉米，在烹饪的最后阶段值得进行硬化程序。然后建议将产品包裹在薄膜中。以这种形式，它必须放在冰箱里。为防止谷物吸收不必要的气味，卷心菜的头部应完全密封。

干的

要干燥谷物，必须对耳朵进行分类，清除柱头。在这种情况下，不建议去除叶子。露出它们就足够了。建议用锥子刺穿头部底部，然后将钩子或强力线插入由此产生的孔中。挂玉米，让空气从四面八方吹来。允许将床单成对系在一起或编织一条辫子。系统地监测湿度参数并定期检查培养物非常重要。损坏的耳朵应该被移除。

保存

要准备本产品的空白，需要 1 升水、20 克盐和小玉米棒子。首先，您需要清洁叶子和纤维上的产品。然后浸入盛有水的容器中，稍微煮沸。

玉米煮沸后，建议将其从锅中取出并冷却。同时，值得对罐子进行消毒并制作盐水。为此，建议将开水与盐混合。白菜头应该放在罐子里，装满盐水并放在黑暗的地方。

粮食加工

玉米也可以作为粮食收获。但是，也有多种长期存储选项。

冷冻新鲜

这种存储方法的主要优点是可以节省冰箱空间。这使您可以收获比卷心菜更多的玉米。

这种技术的缺点是在将产品放入冰箱之前需要长时间的准备工作。

要冷冻新鲜谷物，您需要按照以下步骤操作：

1. 将卷心菜去皮，然后用纸巾拍干。
2. 用一把锋利的刀从卷心菜头上切下籽粒。建议尽可能小心地执行此操作，执行平稳的动作。在这种情况下，值得从玉米棒的顶部下降。
3. 将豆子放入自封袋或塑料容器中，然后放入冰箱。

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冷冻熟食

要储存煮沸的产品，请按以下步骤操作：

• 以传统方式煮玉米；
• 从水中取出并冷却；
• 用锋利的刀切掉所有的谷物-建议保持卷心菜头笔直；
• 把谷物放在袋子里；
• 放入冰箱。

冷冻玉米不应解冻。为此，必须将谷物浸泡在盐水中。在 1-2 分钟内，您可以获得美味和芳香的玉米。

烘干

晒干的谷物用于喂养鸟类和动物。它们经常被用来制作爆米花。为此，建议将谷物与头部分开，并在新鲜空气中或在特殊设备中进行干燥。建议这样做 6-24 小时。对于储存，纺织袋或塑料容器是合适的。建议将干燥的部分存放在阴凉处。

保存

这样的收成需要 850 克玉米粒。它们必须清洗并装满开水。 5 分钟后，应将谷物从容器中取出。

同时，建议做一个腌料。为此，将 1 升水煮沸并加入 15 克盐。取经过消毒的罐子，加入 1 小勺醋酸和 1 片月桂叶。将容器装满种子至 65%，然后倒入腌料。银行应卷起并放在黑暗的房间里。这种储存方法可以让您将玉米储存到春天。

选择合适品种的特点

有些品种只能新鲜食用。其中包括 Alina、Krasnodar Sugar、Temptation。此外，请勿采收 Golden Batam 或 White Cloud 等物种。

只有以下品种可以冷冻：

• 乐趣;
• 规模;
• 尼卡 353；
• 默库尔；
• 祖克卡。

最好不要冷冻其他品种的植物。解冻后，它们会变质并失去风味。

常见错误

在为冬天准备产品时，很多人都会犯一些常见的错误：

• 选择错误的农产品品种；
• 使用变质或腐烂的耳朵；
• 忽视准备干燥或冷冻产品的规则；
• 不遵守温度参数；
• 违反保存技术。

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其他提示和技巧

为了尽可能长时间地保持玉米的新鲜度，应考虑许多规则：

1. 选择合适的品种并仔细检查玉米棒子。它们必须没有腐烂或其他损坏。谷物应该是光滑的并且有漂亮的黄色。
2. 正确准备产品以进行进一步加工。建议从纤维和树叶上清除它。如有必要，删除受影响的片段。
3. 减压后，豆罐头很快变酸。因此，应立即使用锅中的内容物。不建议存放产品超过 3 天。
4. 该产品可冷冻保存 1.5 年。因此，建议用空白标记容器。这将帮助您区分它们并首先使用它们。
5. 如果玉米经过冷冻和漂白处理，可以用微波炉解冻。如果您打算将产品添加到汤或配菜中，则无需解冻。

储存玉米是一个相当复杂和负责任的过程。要在这项业务中取得成功，值得选择合适的耳朵。选择为冬季准备产品的方法并非微不足道。允许干燥、冷冻和储存。这使您可以选择最佳选项。同时，严格遵守基本规则和技术也很重要。