冬季如何在家里保持薄荷新鲜,规则和最佳方法
薄荷是一种非常有用的植物,具有药用价值,深受饮茶者的欢迎。将薄荷放在家里很容易,但有几种方法最适合一个目的。最重要的是,重要的是要知道 如何储存蔬菜,以便以后得到最大的品味。
薄荷储存的特点
该植物不需要特别的储存努力,因为它很适合加工,也可以以其原始形式储存。它很好地保留了香气和味道。薄荷可以冷冻或使用其他方法。
储存方法
保存果岭的方法有很多,最主要的是正确执行程序,以便最好地保留所有品质。植物被冷冻,酊剂被煮沸或干燥并储存在容器中。干燥成束进行或叶子分开放置。包裹通常被暂停。
在室温下
薄荷叶在室温下能很好地保持其特性,但在储存之前,薄荷要经过清洗和干燥。最主要的是将温度保持在同一水平并避免空气湿度增加。 突然的变化会导致叶子破坏,它们会枯萎。 手术后,床单保持凉爽。
在冰箱里
绿色蔬菜可以在一罐水中保存 5 天。为防止水分逸出,请用透明袋盖住薄荷容器。选择食品容器最多可存放 10 天。在此之前,将蔬菜清洗并晾干。收获在干燥的天气进行。取 2-3 年生的植物。三分之一的茎被切掉,因为那里的叶子最柔软、最年轻。

在冰箱里
这种方法可以让您保留营养成分,并在以后将绿色蔬菜用于烹饪和药用目的。为此,取 5-6 根树枝并将它们放入普通袋子中。一旦将袋子放入冰箱。第二天,将蔬菜放在一个袋子里,这样就不会占用太多空间。
您也可以在冷冻之前磨碎薄荷。切下的植物放在容器中。
薄荷不用切,草也整叶保存。这取决于那个房间需要什么。
一种药用植物被冷冻在冰块中,可以很好地储存组织并且不会让薄荷失去其特性。立方体放在袋子里,藏在相机里。
干的
干燥天气干燥,温度保持在22-25度。叶子被洗净,以单独的叶子或树枝的形式铺在织物上。也可以切成小块。为了干燥,将薄荷捆成束并悬挂。这个地方选择远离阳光直射。几天后植物就会干涸。
在家成长
为了始终手头有新鲜薄荷,将植物种植在花盆中。为此,请取一根树枝并将其放入水中,等待其生根。然后将幼苗移植到地里并浇水。
在水里
将薄荷或切碎的叶子储存在罐子里。酊剂是用水制成的。你也可以加糖。但这种方法有其缺点。尽管蔬菜保留了宜人的香气,但随着产品开始变质,它们不能存放超过 3-4 天。

在手术之前,叶子被清洗和切割。但这取决于最终产品及其未来用途。用温水倒入薄荷,可以加糖。之后将容器放入冰箱。
在毛巾
干燥后,将植物包裹在纸巾中。这将有助于保护薄荷免受过多的水分和阳光照射,并保持干燥和温暖。选择大一点的毛巾。在这种情况下,切掉薄荷是不值得的,因为这会使运输变得复杂。
在冰块中
经过清洗和分类后,薄荷被分成叶子。之后,倒入水并将植物放入模具中。然后它们被送到冷冻室。在低温下,水会很快结冰,冰块内的产品会保鲜更长时间。
去除薄荷后,您就可以开始烹饪了。以这种形式,它非常适合做沙拉,也适合泡茶和酊剂。这些毛坯特别适合冬天。蔬菜有助于恢复维生素,让您感觉精力充沛。由于其药用特性,它经常被用作感冒药和流感药。
在凉爽的地方
为了不将容器放入冰箱,将其放置在阴凉处,但重要的是将温度保持在同一水平。湿度也不宜过高。
薄荷糖
为此,您只需要两种产品:薄荷和糖。这种甜食与甜点很相配。该产品具有明确的甜味。它经常被添加到咖啡和茶中以增加风味。此外,还可以将薄荷糖加入酱汁和调料中,撒上浆果和酸奶。该产品在烹饪结束时添加,因此不会失去其味道。
他们取新鲜薄荷,洗净并切碎。树枝立即扔掉,注意不要抓住懒惰的叶子,否则糖会很快变质。将 30 克薄荷与 150 克糖混合后。原来这是一份服务。一点一点,薄荷会吸收汁液,变成果泥。将糖储存在密闭容器中。这种存储方法不需要太多时间,最终产品可以有利可图地使用。

如何选择合适的,如何保持薄荷
存储方法由您自行决定。大多数情况下,这取决于薄荷需要保鲜多长时间。进一步的使用也是提前选择的。如果你想整个冬天都保留蔬菜,最好将它们晒干。以糖浆的形式或简单地储存在水中,植物会迅速变质。
如果您计划在不久的将来使用该产品,则无需将薄荷放入冰箱。只需将容器放入冰箱即可。
常见错误
在将蔬菜放入冰箱储存之前,检查叶子的安全性非常重要。那些呆滞或变质的产品已经失去了味道,并且在盛有优质产品的容器中可能会开始变质。此外,温度的突然变化会损坏薄荷。空气湿度不应超过 50-60%。否则,叶子会很快枯萎。建议在将植物放入冰箱之前将其包裹在袋子中。这将保护薄荷免受环境影响和温度下降。
其他提示和技巧
保存时,使用密封的菜肴,保存植物的味道非常重要。对产品进行分类也很重要,因为草的质量取决于它。为了长期储存,将植物干燥。在家里种植,有一根树枝就足够了。然后,幼苗发芽后,将其放在地里,现在就可以照料了。这个地方选择在部分阴影下,以便薄荷获得足够的光线并且光线不会损坏树叶。
气候条件会影响味道和香气。在冬天,如果储存不当,所有这些都会丢失。你不需要收获太多,因为这种植物可以少量使用。药用也是可能的。我用模具在冰中冷冻。这将帮助您充分利用空间。通过适当的加工并遵守加工规则,可以获得优质产品,该产品将长期保持其特性。


